У нас есть возможность создавать fan-out драйвера для параллельной выгрузки данных в другую базу. Сейчас есть драйвер для InfluxDB, но можно сделать и для других баз. Если требуется хранить и анализировать данные за несколько лет то я бы предложил переход на TimescaleDB. Он позволит нормально работать с оперативными данными, и в нем есть встроенные механизмы архивации и анализа исторических данных. У нас есть несколько клиентов на поддержке на TimescaleDB и результаты в целом очень хорошие.